Quem somos

A HOST | Banco de Experiências é um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade. Abrangendo diversas marcas, entre elas bares e restaurantes de alto padrão, realmente acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas, através de boas experiências e momentos marcantes.

Buscamos atender nossos clientes em diversos momentos da sua vida, entregando experiências com o mesmo padrão de qualidade em produtos e serviços, prezando pela excelência operacional e com muita paixão em servir.

Nossas marcas compartilham da mesma plataforma de gestão, valores e propósito. A HOST possuí dois serviços para atender suas marcas: INCUBADORA DE NEGÓCIOS e PLATAFORMA DE GESTÃO.

Propósito

Fazer as pessoas felizes, com astral, relacionamento, experiências únicas e muito sabor!

Manifesto

Nós realmente acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas, através de boas experiências e momentos marcantes.

Valores

Confiança, valorização das pessoas, simplicidade e Humildade, paixão em servir, união e excelência Operacional.

Nossas Casas

Especializado em bares e restaurantes, com um portfólio de 6 marcas, o Grupo atende anualmente mais de 1 milhão de clientes e
emprega mais de 355 colaboradores diretos.

BARES

Os bares que fazem parte do grupo têm propostas distintas e fomentam o entretenimento na cidade. Com atrações musicais diárias,
trazem muito astral e experiências únicas, além de muito sabor, para quem os frequenta.

Moleskine

Criado em 2014, o Moleskine foi o primeiro gastrobar de Fortaleza. Uma casa plural que une estilos, costumes e sabores de todo o mundo. Conta com dois ambientes, Loft e Sótão, repletos de arte e cultura. É uma casa para quem conhece o mundo e busca a melhor qualidade e experiências únicas.

Giz

O Giz é uma casa de amigos que buscam a simplicidade e ao mesmo tempo o conforto da autenticidade, é um lugar que reúne boêmios e filósofos para comer e beber sem se preocupar com o depois. Com dois ambientes que expressam o melhor da cultura boêmia, contam com atrações musicais diariamente e o melhor da gastronomia regional, vivemos e respiramos a brasilidade.

Hoots

O hoots é um lugar para quem tem atitude e pra quem faz barulho. Com dois espaços cheios de astral, o Garden para curtir um bom chopp ao ar livre com os amigos e o Pub para curtir a festa numa vibe inesquecível. Também temos modernas técnicas gastronômicas como Parrilla, forno Josper e Pit Smolker eum TapRoom com 20 chopps artesanais.

Somos do fogo e do rock.

Relativo

No Relativo, a vibe é jovem, solta e descontraída. Queremos que você se sinta em casa, ou melhor, na casa daquele amigo descolado que sempre tem as melhores histórias e as bebidas mais geladas. No nosso Tap Room você não precisa esperar por uma bebida e na parte interna rola aquela festinha com muito astral.

RESTAURANTES

Nossos restaurantes proporcionam experiências gastronômicas e sabores que impactam as vidas de quem confia em nós os seus
melhores momentos. Buscamos o melhor de cada culinária para oferecer momentos marcantes.

Mézzi

O Mézzi é um lugar para apreciar o melhor da gastronomia mediterrânea, com pratos a base de peixes e frutos do mar, feitos com insumos frescos e acompanhados dos melhores drinks e vinhos.  O Mézzi oferece um ambiente agradável e acolhedor, com uma ambientação que vai te levar para as praias do mediterrâneo em Fortaleza.

Misaki

No Misaki você aproveita o melhor do autêntico Japonês, em um ambiente com uma arquitetura orgânica e sofisticada, tudo cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única e marcante. Aprecie a tradicional culinária japonesa acompanhada de bebidas que vão expandir seu paladar.

GASTRONOMIA

Em cada uma de nossas casas, você encontrará uma jornada gastronômica única. Cada estabelecimento possui um conceito próprio, refletindo a diversidade e riqueza da culinária. A Chef Louise Benevides empresta sua paixão e expertise para criar cardápios que contam histórias através dos sabores, com ingredientes selecionados e preparo artesanal.

Nossos espaços são mais do que simplesmente locais para desfrutar de uma refeição; são palcos para experiências sensoriais inesquecíveis. Cada prato é cuidadosamente elaborado, transmitindo não apenas sabor, mas também amor e dedicação. Aqui, a gastronomia é uma forma de arte, capaz de emocionar e conectar pessoas.

Venha nos visitar e permita-se embarcar nessa jornada de sabores e sensações. Deixe-se envolver pela magia da culinária em cada um de nossos estabelecimentos, onde a paixão pela comida se traduz em cada detalhe do que servimos.

Louise Benevides, Chefe Executiva do Grupo Host.

MIXOLOGIA

Mauro Tirabosco, Head de bar.

Em nossos bares e restaurantes, a arte da mixologia ganha vida, proporcionando uma experiência única para cada visitante. Sob a liderança do renomado Head de Bar, Mauro Tirabosco, cada casa conta com uma equipe apaixonada e capacitada, pronta para surpreender os paladares mais exigentes. Dos sabores tradicionais aos autorais, nossa carta de drinks é uma celebração da diversidade e da criatividade, garantindo que cada gole conte uma história inesquecível. Descubra um universo de sabores que irá encantar todos os seus sentidos.

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